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丸山公園から路地に入った場所にある居酒屋。常連さんは年配の方が多く、口コミで来られる方がほとんどだとか。日本酒ソムリエでありお酒のことなら何でもわかる店主がこだわって仕入れた日本酒が豊富にあり長崎ではそう味わうことができない十四代もいつでも飲むことができる。島原具雑煮も店主のおすすめです。
| 基本情報 | ||
| 店名 | 銀水（ぎんすい） | |
| 住所 | 長崎市丸山町2-5 | 地図を見る |
| 営業時間 | 17時～24時 | |
| 定休日 | 日・祝 | |
| TEL | 095-820-0111 | |
| 駐車場 | 近くにコインパーキング有り | |
| サービス | ||
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