諫早表紙の続き【撮影場所】
Amélie(アメリ)《諫早市森山町風の森内》
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諫早市森山町にある風の森。森の中に可愛らしいお店がいくつも点在している。その中に、赤いドアが目印のお店が『Amélie(アメリ)』。赤いチェックのテーブルクロス、木の温もりを感じる店内で、とにかく可愛い!店内から見える木々に囲まれたローケーションも素敵。女子好きな空間。フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理「Galette(ガレット)」が楽しめる。風味豊かなそば粉を使ったクレープで、始まりは紀元前7000年と言われるほど歴史が深い。諫早市高来産の幻のそば粉を使用。ガレットを食べながら、りんごの発泡酒シードルを飲むのがフランススタイル。ほんのり甘い小麦粉のクレープ(塩バターキャラメル)はミネラル豊富なフランスの塩を使った自家製のキャラメルソースで生地のモチっとした食感がハマる。オリジナルブランドの紅茶や雑貨販売も。ガレット、クレープ、シードル、紅茶など全てを楽しめる2,200円コースがオススメ!おとぎ話の国に入り込んだかのよう。諫早にいながらフランスを感じることができる。そんなお店です。
tel.080-1753-6457
諫早市森山町唐比北341-1(風の森内)
営/11：30～18：00(LUNCHセットは 平日のみ11：30～14：00)
休み/毎週水曜日、第1・3火曜日 ※祝日の場合営業
HP/ http://www.kazenomori-nagasaki.jp
Instagram/ amelie2015galette
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詳細は「face諫早12月号」参照ください
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