face oh!mur12-1月号《vol.235》
撮影場所：PRIMO PIATTO H
（プリモピアットアッカ）
#プリモピアットアッカ
#primopiattoh
@primopiattoh
（モデル：小栁春花さん）
@hao_02tty
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場所―Primo Piatto H
・福岡で約15年ビストロなどの店舗で経験を重ねて、2011年7月19日においしいイタリアンを食べていただきたいという思いを込めてオープン。オープン以来、女性のお客様を中心にリピーターが数多く来店されています。大村三浦海岸沿いを走っていくとオレンジの看板と屋根が目印です。店内は白を基調としたオシャレな空間。カラフルな照明がかわいい。店内からは大村湾を一望できます。ランチは4種類から選べる週替わりランチ、ディナーはパスタ・リゾット、肉料理などが楽しめます。創業時からのパスタメニュー、『トマトとモッツァレラチーズ』『アマトリチャーナ』『赤エビと小柱のトマトクリーム』などが人気。また、毎日17、18種類の自家製スイーツ（タルト）もおススメ。12月23日～25日の3日間は完全予約制でクリスマスディナーコース【3,850円・5,500円（税込）】※3日間は18時～22時
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（表紙の料理・ドリンク）
・前菜：長崎県産の真鯛のカルパッチョ
・パスタ：ペスカトーレロッソ
・肉料理：みつせ鶏のロースト 粒マスタードのソース
・デザート：チョコレートとオレンジのタルト
・ドリンク：サンペレのアランチャータ（ブラッドオレンジ）
（モデルの感想）
パスタの中でもペスカトーレが一番好きです。魚介類とトマトソースが絡み合っていてとても上品。なにより魚介類がプリップリで食べ応え抜群です。肉料理は見た目のインパクトが圧巻。外はカリッと中はジューシーでボリューム感があります。スイーツの自家製タルトはチョコレートのしっかりとした存在感の中にオレンジの味があとから口の中いっぱいに広がり、相性がとてもいい。どの料理も本当に美味しかったです♪
住所：長崎県大村市日泊町1099-2
電話：0957-56-9097
営業：【ランチ】11時～15時（LO14:30）【ディナー】18時～21時（LO20:30）
休み：火曜日※祝日の場合は翌日
Pあり
詳しくはInstagramをチェック
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詳細は「face大村12-1月号」参照ください
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