諫早でテイクアウトができるお店 37 らーめん・てっぱんKOTATSU【諫早市】
~テイクアウトが可能な飲食店情報発信中~
○諫早市高城町にあるお店。人気は広島風汁なし担々麺。麺はちぢれ麺使用。しいたけ、煮干しなど数種類をブレンドした特製たれとゴマダレ、そして味の決め手になっている手作り五香ラー油をちぢれ麺とよく絡む。トッピングは甜麺醤と紹興酒などで炒めた甘めの豚ひき肉と白ネギ、温泉卵をトッピング。最後に香高い中国の花山椒(フォアジャン)をかけて、花山椒が香る本格派。汁なし担々麺ファンも多く、それを求めて来店される人気の一品。
【テイクアウトメニュー】
〇広島風汁なし担々麺715円
プラス温泉卵55円
※その他各種テイクアウトメニューございます。
【店舗情報】らーめん・てっぱんKOTATSU【諫早市】
TEL:0957-42-5243
住所:長崎県諫早市高城町7-3
営業:11時30分~21時00分
休み:日曜日
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TEL:0957-42-5243