橘湾で獲れる旨みたっぷりのワタリガニ。

温泉の蒸気で蒸し揚げると茜色（夕日の色）に染まることから、ブランド化・珍重されています。
期間中はその甘みと旨みが凝縮された夕やけガニを使った料理を14の旅館と5店の飲食店で提供し、
旬の夕焼けガニを味わえるイベントとして毎年ファンが押し寄せる人気の高いイベントが「小浜温泉夕やけガニ祭り」。
2017年09月01日(金)から開催されています。

今回訪問したのは、リンガーハット小浜店の裏にある「蒸し釜や」さん。
お好みの海の幸や野菜をリーズナブルな価格で味わえる人気店。
もちろん蒸し料理だけではなく、お刺身や海鮮丼、揚げたての天ぷらなど定食ものも充実しています♪


店内に入るとやはり目についたのは…いけすの中に溢れんばかりのカニ!!!
ええ。やはり一番の目的ですからね（笑）



お値段はカニ汁用の800円から3,000円までと予算に合わせて数種類。
カニのサイズによって値段が違うそうです。

魚介だけではなく、お肉や点心、ソーセージ、野菜のセットなど素材は種類豊富。

９月～１０月の期間にしか食べられない期間限定の「カニ汁　800円」。
大きなお椀にたっぷりのお味噌汁は、思わず大きなため息が漏れるほど甘かった❤❤

個人的に温泉よりも大好きな蒸気蒸し。食べたいものはいろいろあったのですが
あまり量が入らないので控えめに…「ゆうやけガニ　２ハイ」、「点心セット」と「鶏肉野菜セット」をオーダー。
２人分だとこんなもんでしょ。


システムはこんな感じ。スタッフさんが蒸してくれるので、お会計が済んだら食材を蒸し場に預けてタイマー待ち。

じゃじゃ～ん❤美味しそう!!


カニはスタッフさんが食べやすく割ってくれるので、簡単に食べられます。
家族やお友達、カップルでも小浜の旬を味わってみませんか？

開催期間：2017年09月01日(金)～2017年10月31日(火)

海鮮市場　蒸し釜や
住：雲仙市小浜町マリーナ19-2
（リンガーハット小浜店裏）
休：不定休
TEL：０９５７－７５－００７７
営：11:00～15:00　／　17:00～21:00（LO20:00）

参加店舗詳細はコチラから
http://obama.or.jp/modules/news/?p=1039